نقابة تجمع مزارعين جنوب

سماد الديدان (Vermicompost): الدليل الكامل للمزارعين في لبنان صورة من مزرعة لبنانية تُظهر جودة سماد الديدان المستخدم لتحسين خصوبة التربة. سماد الديدان أو الڤيرمي كومبوست هو واحد من أغنى الأسمدة العضوية من ناحية القيمة الغذائية والحيوية. يتمّ إنتاجه من خلال هضم بقايا العضويات بواسطة ديدان الأرض، خصوصاً دودة الريد ويغلر، ليُنتج سماد ناعم، خفيف، وغني بالمواد الغذائية المتاحة مباشرة للنبات. المزارع الذكي هو الذي يستخدم سماد الديدان لتحسين التربة، رفع الإنتاجية، وتقليل الاعتماد على الأسمدة الكيميائية. ما هو سماد الديدان ولماذا يعتبر الأفضل؟ ديدان الريد ويغلر تلعب دوراً أساسياً في تصنيع سماد الڤيرمي كومبوست عالي الجودة. يتميّز الڤيرمي كومبوست بأنّه غني جداً بالـ Humic acids، الإنزيمات، الميكروبات المفيدة، والنيتروجين المتوفر للنبات. كما يرفع تهوية التربة ويحسّن قدرتها على الاحتفاظ بالماء. الخصائص الأساسية لسماد الديدان الخاصية الوصف المواد العضوية مرتفعة جداً وتساهم بتحسين بنية التربة البكتيريا المفيدة تساعد على تفكيك العناصر المعدنية وت...

الكمبوست: السماد العضوي العملي للمزارع الكمبوست: دليل عملي للسماد العضوي للمزارعين تعرف على كيفية صنع الكمبوست من مواد بسيطة في المزرعة، فوائده للمحاصيل، وطريقة استعماله بكفاءة لزيادة الإنتاج وتحسين جودة التربة. مقدمة سريعة الكمبوست هو نتاج تحلل المواد العضوية (مخلفات نباتية، بقايا حيوانية، وروث) بصورة طبيعية ويستخدم كسماد عضوي غني بالمغذيات والمواد العضوية التي تحسّن بنية التربة وتزيد من احتباس الماء وتغذية النبات على المدى الطويل. ما هو الكمبوست؟ هو مادة داكنة غنية بالمواد العضوية تتكوّن عندما تتحلل المخلفات النباتية والحيوانية بمساعدة الميكروبات. يختلف الكمبوست عن السماد النشوي (المنظف) لأنه مُعالَج طبيعياً ولا يحتوي على إضافات كيميائية. فوائد الكمبوست للمزارع تحسين بنية التربة وتهويتها. زيادة قدرة التربة على الاحتفاظ بالماء، مفيد في مناطق الجفاف. تزويد النبات بالمواد الغذائية الصغرى والماكرو بشكل مستمر. تنشيط الحياة ال...

زراعة الأفوكادو في لبنان من الألف إلى الياء - دليل المزارع زراعة الأفوكادو في لبنان من الألف إلى الياء يُعدُّ الأفوكادو من الأشجار الاقتصادية الواعدة في لبنان، لا سيّما في الجنوب والمناطق الساحلية. هذا الدليل العملي يغطّي كل المراحل: من اختيار الموقع وتحضير الأرض، حتى الحصاد والتخزين، مع نصائح عملية للمزارعين. 1. لماذا الأفوكادو في لبنان؟ الأفوكادو مربح بسبب ملاءمة المناخ، ارتفاع الطلب المحلي والتصديري، وإمكانية الحصول على إنتاجية جيدة عند اتباع ممارسات زراعية سليمة. الأصناف الناجحة: Hass (الأشهر تجارياً)، Fuerte، Reed، Ettinger، Lula. 2. اختيار الموقع المناسب أ. المناخ درجات حرارة مثالية: 18–28°C . تحمّل برد محدود حتى -2°C؛ تجنّب مناطق الصقيع الشديد. مناطق الجنوب والسواحل هي الأفضل عادة. ب. الشمس تلزم 6–8 ساعات شمس صِريحة يوميًا، والظل الزائد يبطئ النمو ويقلل المحصول. ج. التربة تربة لومية رملية محبذة (Loamy). تصريف جيد للماء — الأفوكادو لا يتحمّل الغمر. ...